Muffins au flocons d'avoine et à la banane

De délicieux petits gâteaux pour le petit déjeuner ou le goûter

100 g de farine

100 g de flocons d'avoine

100 g de beurre

70 g de sucre

1 banane

cannelle

levure

Mélanger le beurre fondu et le sucre, ajouter l'oeuf, la farine, les flocons d'avoine, la levure, une touche de cannelle.

Faire cuire environ 40 mn à 180°C