La cuisine et cosmétique de Cathy

5 mars 2011

Muffins au flocons d'avoine et à la banane

De délicieux petits gâteaux pour le petit déjeuner ou le goûter 100 g de farine 100 g de flocons d'avoine 100 g de beurre 70 g de sucre 1 banane cannelle levure Mélanger le beurre fondu et le sucre, ajouter l'oeuf, la farine, les flocons d'avoine, la...

Posté par pohin à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, banane, d'avoine, flocon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2011

Confiture de framboises

Comme j'adore la confiture de framboises, j'ai acheté des framboises surgelées et voilà 1 kg de framboises 700 g de sucre 1/2 citron La veille au soir mélanger le sucre et les fruits, laisser toute la nuit. Le lendemain, faire cuire , ajouter le jus de...

Posté par pohin à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2011

Petit gâteaux de semoule noix de coco, raisins

Un petit desset s'impose, trés facile, pour cela il vous faut : 150 g , 200 g de semoule de blé 1 litre de lait 5, 6 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs noix de coco raisins de corinthes bio huile essentielle d'orange bio Faire chauffer la lait avec le...

Posté par pohin à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noix de coco, raisin, semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2011

Muffins au chocolat et graines de tournesol

Aujourd'hui le temps gris et pluvieux m'a donné envie de manger des gâteaux au chocolat La recette 100 g de farine + 50 g de maïzena 100 g de chocolat noir 70 g de beurre lait 1 oeuf plein air Graines de tournesol bio 1 pincée de sel Levure chimique Faire...

Posté par pohin à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2011

Nems

Pour faire des nems, il vous faut : des galettes de riz du veau carottes rapées épinards 1 oeuf sel, assaisonnement (en fait on met les ingrédients que l'on veut) Rouler tous les ingrédients crus dans la galette de riz, celle-ci étant préalablement mouillée...

Posté par pohin à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nems

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2011

Cake aux cerises du jardin

Un cake délicieux mais fait au pif.... Ingrédients: Farine complète et farine blanche ( 250 g environ) 2 oeufs plein air Sucre ( 100 g environ) Sucre vanillé Un peu de lait Beurre ( 100 g environ) Cerises ( décongelées) Raisins secs bios Levure chimique...

Posté par pohin à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cerises, raisins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2011

Perles du japon au sucre roux et cannelle

Un petit dessert trés frais 1/2 litre de lait 3 cuillères à soupe de perles du japon Sucre roux bio : 3 ou 4 cuillères à soupe Cannelle Faire bouillir le lait avec le sucre, verser les perles du japon, laisser les cuire au moins 15 minutes tout en remuant...

Posté par pohin à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, japon, perle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2011

Petits flans de poisson

Je vous donne une petite recette sympa et surtout vite faîte, ces petits flans de thon s'accompagnent très bien avec une salade de roquette et de mâche. 1 petite boite de thon entier 6 cuillères à soupe de fromage blanc 1 oeuf 1 cuillère de farine 1 cuillère...

Posté par pohin à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2011

Délice de st Jacques

Voici une petite recette sympa : des St Jacques de l'huile d'olive persil ail, sel, poivre Faire saisir les st jacques avec l'huile d'olive, assaisonner avec persil, ail, sel, poivre du moulin

Posté par pohin à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2011

Gaufres croustillantes

Voici une recette de gaufres extras : Pour 10 à 12 gaufres : 250 g de farine 2 oeufs 1/4 l delait 75 g de beurre 10 g de levure de boulanger 1 pincée de sel Mélanger les oeufs, le beurre fondu, la levure, ajouter le lait, la farine, le sel jusqu'à obtention...

Posté par pohin à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote