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La cuisine et cosmétique de Cathy
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La cuisine et cosmétique de Cathy
Archives
25 janvier 2011

Crème dessert chocolat clémentine

Envie d'une petite crème dessert rapide, rien de plus simple

La recette

650 ml de lait

50 g de maïzena

50 g de sucre

80 g de chocolat noir

2 ou 3 gouttes d'huile essentielles de clémentine bio (ou menthe)

A froid, diluer la maïzena dans le lait, faire chauffer le lait, ajouter le sucre, le chocolat fondu, cuire jusqu’à épaississement. une fois refroidi, ajouter l'huile essentielle, mettre en pot. Manger bien froid.

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