Madeleines bicolores

Un petit creux, une petite recette de madeleines marbrées, idéal pour le goûter ou le petit déjeuner

La recette

120 g de farine

Levure chimique

1 oeuf plein air

60 g de beurre fondu

60 g de sucre

50 g de chocolat noir

un peu de lait

1 pincée de sel

Tout mélanger, séparer la pâte en deux, ajouter le chocolat fondu dans une partie de la pâte, préchauffer le four à 210°C verser dans des moules à madeleines, cuire 10 mn à 210°C puis 10 mn à 170°C.